きままな猫おやじの一日

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フルーツニンジンを収穫しました。

 
今朝はどんよりとした曇り空が広がり今にも泣き出しだしそうな空模様です。

明日はまとまった雨の予報となっていますので雨が降りださない朝のうちに

家の畑で栽培している春蒔きのフルーツニンジン「Dr.カロテン5」を収穫しました。

3月3日に播種して間引き・追肥・土寄せを3回して約100日での収穫となりますね。


IMG_7315.jpg 


梅雨の合間の収穫となりますのでなるべく土が乾いているときの収穫が良くて

長雨が続いていた後に収穫しますと日持ちしないで腐ってしましますので注意が必要です。

収穫しました!

又根や裂根も無くて春蒔きニンジンとしてはまずまずの成績でしょう (^.^)


IMG_7318.jpg 


タキイのフルーツニンジン「Dr.カロテン5」はニンジン臭が少なくて爽やかで

フルーティーな風味が特徴の甘くて美味しいニンジンなんですよ。


IMG_7320.jpg 


収穫を終えましたので7月中旬頃から夏撒きのフルーツニンジンの種蒔きをして

秋から冬にかけて2日目の栽培にかかろうかと思います (*^^)v


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 [ 2016/06/15 07:33 ]  家庭菜園 | TB(-) | コメント(2)
こんにちは。

ナスも立派ですねぇ!

人参も太く裂根もなく素晴らしい出来ですね。

人参は料理の他にジュースにされるんですか?

[ 2016/06/15 14:53 ] [ 編集 ]
はなこさんこんにちは。
このニンジンはステックニンジンやサラダにしたり、少し水をたしてニンジンジュースにして美味しくいただいています。

また生食だけでなく、火を通しても甘さが引き立ちますのでカレーやホワイトシチューにしていただくのがおすすめですね!

ナスは一雨ごとに生育が良くなってきていますよ。
[ 2016/06/15 15:12 ] [ 編集 ]
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